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Buch „Eine persische Küche“ von Maryam Madaresi

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„Wie kocht man das denn?“, fragten Maryam Madaresis Kollegen, als sie ihre Lunchboxen sahen. Das war der Startschuss für einen Instagram-Account mit Followern aus aller Welt, auf dem sie traditionelle persische Rezepte mit eigenen Kreationen kombiniert. Und nun erscheint ihr erstes Kochbuch mit persischen Gerichten, wie sie zu Hause in gewöhnlichen Küchen zubereitet werden.

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„Wie kocht man das denn?“, fragten Maryam Madaresis Kollegen, als sie ihre Lunchboxen sahen. Das war der Startschuss für einen Instagram-Account mit Followern aus aller Welt, auf dem sie traditionelle persische Rezepte mit eigenen Kreationen kombiniert. Und nun erscheint ihr erstes Kochbuch mit persischen Gerichten, wie sie zu Hause in gewöhnlichen Küchen zubereitet werden.

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  • Beschreibung

    „Wie kocht man das denn?“, fragten Maryam Madaresis Kollegen, als sie ihre Lunchboxen sahen. Das war der Startschuss für einen Instagram-Account mit Followern aus aller Welt, auf dem sie traditionelle persische Rezepte mit eigenen Kreationen kombiniert. Und nun erscheint ihr erstes Kochbuch mit persischen Gerichten, wie sie zu Hause in gewöhnlichen Küchen zubereitet werden. Es sind Gerichte, die durch Zutaten wie Safran, Sumach, Granatapfel und frische Kräuter Farbe, Duft und Geschmack erhalten. Im Mittelpunkt steht natürlich der Reis mit Tahdig, der knusprigen Kruste, die viele kennen, aber das Buch enthält natürlich auch Rezepte für authentisch zubereitete Eintöpfe, Grillspieße, Suppen, Brot und Aufstriche und vieles mehr. Es ist gut zubereitet, herzhaft und fantastisch lecker.

  • Information
    Art.-Nr.: 2005313
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    Farbe
    Designer
    Größe
    Herstellungsland
    Breite 19.5 cm
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    Bonnier bietet eine große Auswahl an Büchern für Kinder und Erwachsene. Entdecken Sie kreative Kinderbücher, inspirierende Kochbücher und unterhaltsame Lektüre für den Alltag. Ob neues Lieblingsbuch oder persönliches Geschenk – bei Bonnier findet jeder Leser etwas Passendes.

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