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Buch „Simply Swedish“

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Vom gemäßigten Süden bis zum subarktischen Norden bietet Schweden eine Fülle kulinarischer Köstlichkeiten, die alle das einzigartige Klima und die lokalen Gegebenheiten der jeweiligen Region widerspiegeln. Und das Klima spielt zweifellos eine Schlüsselrolle, da die Schweden sich zunehmend auf die Umwelt konzentrieren, lokale Produkte optimal nutzen und klassische Gerichte der Vergangenheit wiederentdecken. Begleiten Sie Louise Bondebjer, während sie ihre leicht nachzukochenden Rezepte für nordische Köstlichkeiten wie Rentier-Eintopf und Moltebeerenkonfitüre bis hin zu südlichen Spezialitäten wie gebackenem Käsekuchen und gebratener Gans vorstellt.

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Vom gemäßigten Süden bis zum subarktischen Norden bietet Schweden eine Fülle kulinarischer Köstlichkeiten, die alle das einzigartige Klima und die lokalen Gegebenheiten der jeweiligen Region widerspiegeln. Und das Klima spielt zweifellos eine Schlüsselrolle, da die Schweden sich zunehmend auf die Umwelt konzentrieren, lokale Produkte optimal nutzen und klassische Gerichte der Vergangenheit wiederentdecken. Begleiten Sie Louise Bondebjer, während sie ihre leicht nachzukochenden Rezepte für nordische Köstlichkeiten wie Rentier-Eintopf und Moltebeerenkonfitüre bis hin zu südlichen Spezialitäten wie gebackenem Käsekuchen und gebratener Gans vorstellt.

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  • Beschreibung

    Vom gemäßigten Süden bis zum subarktischen Norden bietet Schweden eine Fülle kulinarischer Köstlichkeiten, die alle das einzigartige Klima und die lokalen Gegebenheiten der jeweiligen Region widerspiegeln. Und das Klima spielt zweifellos eine Schlüsselrolle, da die Schweden sich zunehmend auf die Umwelt konzentrieren, lokale Produkte optimal nutzen und klassische Gerichte der Vergangenheit wiederentdecken. Begleiten Sie Louise Bondebjer, während sie ihre leicht nachzukochenden Rezepte für nordische Köstlichkeiten wie Rentier-Eintopf und Moltebeerenkonfitüre bis hin zu südlichen Spezialitäten wie gebackenem Käsekuchen und gebratener Gans vorstellt. Begleitet von Tine Guths köstlichen Fotos werden diese Rezepte Sie sicherlich inspirieren und begeistern!

  • Information
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    Höhe 26.8 cm
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