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Beschreibung
Schnaps ist eine beliebte und geschätzte Tradition bei schwedischen Festen. Ob beim Osteressen, beim Mittsommer-Mittagessen, beim Krebsessen oder beim Weihnachtsbuffet – Schnaps darf nicht fehlen! Ein geliebtes Kind hat viele Namen, und „Nubben“, „Pärlan“ oder „en lille en“ sind seit Jahrhunderten ebenso geschätzt wie in manchen Kreisen umstritten. Dieses hochprozentige nationale Kleinod lässt sich unendlich variieren und je nach Jahreszeit und persönlichen Vorlieben mit einer Vielzahl von Kräutern, Blüten, Früchten und Beeren aromatisieren.
In dem Buch taucht die Food-Autorin Anna Berghe tief in die Geschichte des Schnapses ein, bietet aber auch Rezepte, Häppchen und das eine oder andere Schnapslied. Das Buch spiegelt die Jahreszeiten und die Zutaten wider, die in der Speisekammer der Natur zu finden sind.
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Information
Art.-Nr.: 2009445 Material Farbe Größe Herstellungsland Breite 18 cm Tiefe 1.5 cm Durchmesser 0 cm Höhe 23 cm